domingo, 23 de marzo de 2014

Tarta Guinness

Hola de nuevo, hoy os traigo una tarta con un bizcocho nuevo. Bizcocho a la cerveza " Guinness ", cubierto de crema de mantequilla con aroma de vainilla. Lo he hecho esta semana para el día del padre. Está riquísimo, os lo aseguro.








domingo, 16 de marzo de 2014

Magdalenas caseras de limón

Hola de nuevo, hoy vamos a hacer una receta sencillita de magdalenas caseras de limón. Quedan superbuenas y como digo, son sencillas de hacer.


domingo, 9 de marzo de 2014

Tarta de café y nueces

Hola a todos, hoy vamos a hacer una rica tarta de café. La vamos a bañar con almíbar y la rellenaremos y cubriremos con crema de mantequilla. Os gustará seguro.





jueves, 6 de marzo de 2014

Falso Mousse de Dulce de leche

INGREDIENTES

150g de mantequilla
80g de azúcar glass
250g de dulce de leche
3 claras de huevo
240g de azúcar
75ml de agua
 
PREPARACION

Para preparar el falso mousse batimos la mantequilla con el azúcar glass y el dulce de leche. Batimos las claras a punto de nieve. Hacemos un almíbar con el azúcar y el agua y dejamos que llegue a 130º, luego incorporamos poco a poco el almíbar con las claras y batimos a potencia máxima durante por lo menos 25m hasta que el merengue esté muy duro.

domingo, 2 de marzo de 2014

Cupcakes Terciopelo Rojo



Hola de nuevo, perdonad la tardanza en publicar pero esta semana he estado muy liada. Por fin hoy os traigo esta receta de cupcakes para que los hagáis en alguna ocasión especial. Llevan cacao, vainilla y colorante rojo, lo que les da un toque espectacular. La receta la he sacado del libro Objetivo cupcake perfecto de Alma Obregón aunque la decoración la he hecho distinta en este caso.